Le angurie vengono letteralmente cotte dal sole nei campi, dove il caldo estremo, aggravato dalla mancanza di acqua per l’irrigazione, provoca scottature, spaccature e alterazioni della polpa dei frutti, rendendoli spesso invendibili e causando perdite di raccolto fino al 50-60% nelle aziende agricole della provincia di Taranto. \u00c8 la denuncia di Coldiretti Puglia, che raccoglie l’allarme delle aziende agricole del Tarantino alle prese con una campagna difficile, stretta tra caldo estremo e crisi idrica.
\nLe temperature eccezionalmente elevate, unite alla scarsit\u00e0 di acqua disponibile per l’irrigazione \u2013 insiste Coldiretti Puglia – stanno compromettendo la normale maturazione delle angurie. Il sole provoca vere e proprie ustioni sulla buccia, mentre lo stress idrico favorisce spaccature, deformazioni e un calo della pezzatura, con una quota rilevante della produzione che non raggiunge gli standard richiesti dal mercato.
\nGli agricoltori stanno assistendo impotenti a un raccolto che si deteriora giorno dopo giorno direttamente nei campi \u2013 dice Coldiretti Puglia \u2013 dove in molti appezzamenti oltre la met\u00e0 della produzione \u00e8 ormai compromessa, con pesanti ripercussioni sul reddito delle aziende. Senza acqua non c’\u00e8 agricoltura e senza investimenti nelle infrastrutture irrigue rischiamo di cancellare produzioni simbolo della nostra regione.
\nLa situazione \u00e8 particolarmente critica nella provincia di Taranto, dove la coltivazione delle angurie rappresenta una produzione di eccellenza del territorio e dove la cronica carenza d’acqua \u2013 aggiunge Coldiretti Puglia – sta aggravando gli effetti delle ondate di calore. La ridotta disponibilit\u00e0 irrigua non consente infatti alle colture di affrontare condizioni climatiche sempre pi\u00f9 estreme, rendendo vano il lavoro di mesi.
\nPer Coldiretti Puglia i cambiamenti climatici stanno modificando profondamente gli equilibri produttivi dell’agricoltura, con eventi estremi sempre pi\u00f9 frequenti e intensi che mettono a rischio raccolti, redditivit\u00e0 delle imprese e approvvigionamento alimentare. Per questo \u00e8 indispensabile accelerare gli investimenti sulle infrastrutture idriche, aumentare la capacit\u00e0 di accumulo dell’acqua e garantire una gestione efficiente della risorsa, oggi pi\u00f9 che mai strategica per salvaguardare il futuro dell’agricoltura pugliese.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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